Abstract
Samstundis sum tilvitanin staðfestir, at havtilfeingið er og verður avmarkað, verða nógvar royndir gjørdar at gagnnýta hjáframleiðslur og smærri fiskasløg til matna. Royndirnar fevna m.a. um betri gagnnýtslu av vøddahjáframleiðslum. Við at nýta ymiskar hættir at skilja bein og annað frá vøddunum kunnu t.d. 32 túsund tons av surimi framleiðast úr 100 túsund tonsum av svartkjafti. Samlaða søluvirðið kann tá økjast við fleiri hundrað mió. krónum.
| Original language | Faroese |
|---|---|
| Pages | 34-37 |
| Number of pages | 4 |
| Specialist publication | Sjóvarmál |
| Publisher | Havstovan - Faroe Marine Research Institute |
| Publication status | Published - 2010 |
| Externally published | Yes |
